Mudurnu, yöresel lezzetlerini müşterileri ile buluşturuyor. Üç Öğün Mudurnu Markası ile yöresel lezzetler, yakında raflardaki yerini alacak.
Mudurnu, tarih kokan daracık sokakları ve tarihi evleri, yemyeşil bitki dokusu, kaplıcaları, kalesi, yöresel lezzetleri ile adından söz ettiren bir ilçe konumunda. Yerli ve yabancı turistlerin de uğrak yeri olan ilçe, özellikle yöresel lezzetlerin yaşatıldığı mekanları ile dikkat çekiyor. Bu özellikten yola çıkan Mudurnulu Yücel Yılmaz, yöresel lezzetleri tüketici ile buluşturmak için kolları sıvadı. Mudurnu Hızırfakı mahallesinde Mudurnu tarhanası çeşitleri ve erişte fabrikasını hizmete açtı.
KENDİ LEZZETLERİMİZİ, KENDİMİZ ÜRETEREK SUNUYORUZ
Mudurnu'da kadınlara da iş olanağı sunan Yılmaz, “Mudurnu bayanlarından oluşturduğumuz bir ekip ile, Mudurnu tarhanası, Mudurnu eriştesi, Kaşıksapı, Üçgen Mantı ve çeşitli ürünler üreterek müşterinin beğenisine sunacağız. Mudurnu Üç Öğün Yöresel tatlar marketlerdeki yerlerini aldığında, eminim ki, müşteriler tarafından yoğun ilgi görecek, bunun sebebi ise bizim insanımıza kendi lezzetlerimizi, kendimiz üreterek sunmamızdır” dedi.
MUDURNU EKONOMİSİNE DE KATKIDA BULUNMAK İSTİYORUZ
Günlük 150 kg Tarhana ve Erişte ürettiklerini belirten Yılmaz, “Müşterilerimizden gelecek talep doğrultusunda, üretimimizi artırıp, Mudurnu ekonomisine de katkıda bulunmak istiyoruz” şeklinde konuştu.