Yılbaşı sofralarının vazgeçilmezlerinden hindi, marketlerdeki yerini almaya başlarken, bazı firmalar, tüketicilerin alım gücünü olumsuz yönde etkileyen küresel ekonomik kriz nedeniyle “Yarım hindi” ya da “Mini hindi” seçeneklerini piyasaya sürdü.

Kanatlı sektöründe faaliyet gösteren Banvit, Pınar ve Bolca firmalarının verdiği bilgiye göre, koli, poşet veya vakumlu paketlerde satışa sunulan hindilerde, bu yıl “Bütün hindi”lerin yanı sıra “Yarım hindi” veya “Mini hindi” alternatifleri dikkati çekiyor.

Bazı firmalar, hindilerin piştiğini haber veren özel bir termometre, pişirme torbası ve farklı tariflerden oluşan kitapçık da hediye ediyor.

Bolca Hindi de “Kolili hindi bütün” ve “Vakumlu hindi yarım” seçenekleriyle tüketicilere alternatifler sunuyor.